| 水 (克 ) | 46.05 |
| 热量 (大卡 ) | 282.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1178.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 3.41 |
| 总脂肪 (克 ) | 14.13 |
| 灰份 (克 ) | 1.2 |
| 碳水化合物 (克 ) | 35.2 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 3.5 |
| 总糖 (克 ) | 0.85 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.18 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.41 |
| 果糖 (克 ) | 0.26 |
| 乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.0 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 淀粉 (克 ) | 32.5 |
| 钙 (毫克 ) | 14.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.72 |
| 镁 (毫克 ) | 27.0 |
| 磷 (毫克 ) | 115.0 |
| 钾 (毫克 ) | 492.0 |
| 钠 (毫克 ) | 44.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.46 |
| 铜 (毫克 ) | 0.111 |
| 锰 (毫克 ) | 0.179 |
| 硒 (微克 ) | 0.4 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 1.6 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.12 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.048 |
| 烟酸 (毫克 ) | 2.717 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.61 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.22 |
| 总叶酸 (微克 ) | 15.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 15.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.98 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.09 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 5.97 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 2.18 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.04 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.06 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.01 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 28.8 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
| 甲萘醌-4 (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 2.534 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.009 |
| 10:0 (克 ) | 0.011 |
| 12:0 (克 ) | 0.014 |
| 14:0 (克 ) | 0.025 |
| 15:0 (克 ) | 0.005 |
| 16:0 (克 ) | 1.554 |
| 17:0 (克 ) | 0.016 |
| 18:0 (克 ) | 0.795 |
| 20:0 (克 ) | 0.049 |
| 22:0 (克 ) | 0.04 |
| 24:0 (克 ) | 0.017 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.408 |
| 14:1 (克 ) | 0.0 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.021 |
| 16:1 ? (克 ) | 0.021 |
| 16:1 t (克 ) | 0.0 |
| 17:1 (克 ) | 0.009 |
| 18:1未分化 (克 ) | 3.312 |
| 18:1 ? (克 ) | 3.27 |
| 18:1 t (克 ) | 0.042 |
| 20:1 (克 ) | 0.059 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.008 |
| 22:1 ? (克 ) | 0.004 |
| 22:1 t (克 ) | 0.004 |
| 24:1 ? (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 6.548 |
| 18:2未分化 (克 ) | 5.731 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 5.631 |
| 18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.019 |
| 18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.081 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.805 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.758 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.047 |
| 18:3i (克 ) | 0.0 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.005 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:3 n一3 (克 ) | 0.0 |
| 20:3 n一6 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.007 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:4 (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.128 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.047 |
| 总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.081 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
| 豆甾醇 (毫克 ) | 8.0 |
| 菜油 (毫克 ) | 11.0 |
| β-谷甾醇 (毫克 ) | 27.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.05 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.111 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.121 |
| 亮氨酸 (克 ) | 0.192 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.141 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.04 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.03 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.151 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.091 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.303 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.182 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.05 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.111 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.747 |
| 谷氨酸 (克 ) | 0.505 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.101 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.111 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.131 |